Jak to jest, że jesteśmy w stanie zjeść krowę i świnię, a nie zjemy psa, niespecjalnie skusimy się na szczura i zapewne nas zemdli na myśl, że to, co przed chwilą wsadziliśmy do ust, było np. mózgiem kota? Jak to jest, że kiedy dziecko gania z nożem królika, to uważamy, że coś jest z nim nie tak, a kiedy dziadek zabija kurę, to jest ok? Okazuje się, że wszystko jest w głowie. Wiadomo.
Moja miłość do liści ma jeden wyjątek – nie lubię liści w zupie. Dlatego kiedy gotuję bulion na włoszczyźnie, to liście karmią moją kreatywność w inny sposób. Pietruszki w tym roku znów są w wersji mikro, ale młody seler ma za to dużo liści. I te liście są wysoko w rankingu moich ulubionych.
Ten chleb robi się w dwie godziny, z czego większość czasu albo rośnie, albo się piecze. Gryczany ideał. Jeśli nie macie wygłodniałych grzybów w organizmie, to polecam raz na jakiś czas sobie taki chleb upiec.
“Każdy powód jest dobry, by opierdzielić kurczaka z grilla. Nie lubię wegan, bo jedzą jedzenie mojemu jedzeniu” – napisał pewien Marcin w komentarzu pod filmem, na którym mała dziewczynka ze łzami w oczach opowiada, że nie będzie już jadła mięsa, bo mięso to zwierzęta, a zwierzęta są miłe i nie chcą być pieczone w piekarniku.
Ten pasztet zawsze wychodzi inny, więc jest świetną bazą do eksperymentowania. I generalnie trudno go jakoś spektakularnie spieprzyć. No chyba, że zapomnicie, że się piecze i pójdziecie spać.
Czy można przeżyźnić środowisko? Skąd się biorą sinice? Co to wszystko ma wspólnego z odchodami zwierząt? I dlaczego niedługo wakacje nad Bałtykiem mogą być trochę jakby za karę…
Z zasady nie oglądam filmów o gotowaniu, jakąś mam chyba traumę z dzieciństwa, bo gdy w telewizorze leciał jakiś program kulinarny, to ja nigdy nie mogłam zdążyć zanotować składników. Wtedy nie było jeszcze internetu i innych dekoderów z opcją nagrywania, nie można było sobie zapauzować albo puścić jeszcze raz. Ale dla Therapeutic Mamy robię wyjątek.
Przeciętny Europejczyk zużywa aż 200 litrów wody w ciągu dnia, przeciętny Amerykanin 400 litrów, natomiast mieszkańcy najuboższych krajów Afryki tylko 5 litrów! Przy rosnącej liczbie ludności na świecie nic dobrego to nie wróży.
Ostatnio wpadła mi w ręce książka “Dom w zgodzie z naturą”, w której miła pani autorka pokazuje jak zrobić odświeżacz powietrza domowym sposobem. I kiedy wpadłam na ten “przepis”, to się zawiesiłam i miałam taką piętnastominutową rozkminę na temat zapachów.
